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人物志 || 中国烹饪协会会长 - 姜俊贤

日期:2020-03-30 浏览量:516

中国烹饪协会(China Cuisine Association,CCA),简称中国烹协,是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。

2014年9月4日,中国烹饪协会六届一次理事会在京西宾馆召开,姜俊贤当选为中国烹饪协会第六届会长,那么姜俊贤是谁呢?

·姜俊贤生平

1968年毕业分配到北京市第二服务局服务机械一厂当工人、技术员、生产科负责人。
1978年5月--1983年5月市服务机械厂技术员、厂长。
1983年,年仅33岁的姜俊贤即担任北京市饮食服务总公司副总经理,直至1993年5月市饮食服务总公司副总经理。
1993年5月,姜俊贤受命组建中国北京全聚德烤鸭集团公司,任副董事长、常务副总经理。
1996年任中国北京全聚德集团公司董事长。

 人物志 || 中国烹饪协会会长 - 姜俊贤

2007年11月20日,姜俊贤敲响深圳证券交易所开市宝钟,带领全聚德集团在登陆A股市场。
2011年2月23日,姜俊贤卸任中国全聚德(集团)股份有限公司董事长职务,由北京首都旅游集团有限责任公司总经理助理王志强同志继任。
2014年9月4日,中国烹饪协会六届一次理事会在京西宾馆召开,姜俊贤当选为中国烹饪协会第六届会长。

注意第6条,1996年姜俊贤任全聚德集团的董事长职位,以这样的身份,能在2014年担任中国烹饪协会的第六届会长,我想在业内应该也是没什么疑问的。

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